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【 公司新闻 】   抗击疫情“战场”上的民营企业家--绥化市嘉禾米业有限公司董事长任继财
“疫”肆虐,国有殇,家乡危机之时,绥化市工商联所属会员企业积极响应党的召唤,履行社会责任与企业担当。他们一心一意,全力以赴支援抗击疫情战场,充分展现了新时代企业家的风采。        为宣扬奋战在抗击疫情“战场”上的民营企业家,弘扬企业家的无私奉献精神,市工商联推出抗击疫情企业家风采录:绥化市工商联副主席  绥化市嘉禾米业有限公司董事长  任继财绥化市嘉禾米业有限公司,是一家集农业科技研发、现代农业种植......
2020/03/03
【 公司新闻 】   大米别只会煮啦!米饭也要换花样啦!
春天,用糯大米煮饭好吃又营养!糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。特别适合春天进补。春天乍暖还寒,多吃些温补的食品对身体有好处。糯米里面含有丰富钙、镁、磷的微量元素,是适合于温补壮强的食物,具有补气益气的功效,所以需要壮阳的男性可以多吃点糯米。糯米里钙含量丰富,不仅适合生长发育快速的少年儿童,也适合常出现骨质疏松的老年人补钙,是春天最佳的养身食材之一......
2020/03/26
【 公司新闻 】   便宜大米真就比不上“奢侈”大米吗?
大米的价格一直都是很多人心中的疑惑,同样都是大米,而且吃起来都没什么区别,为什么价格可以差那么多。嘉禾米业虽然是做大米的,但我们是有良心的企业,今天就在这里给大家讲讲这个大米成本的门门道道。一、外在因素决定大米成本首先,我们先把糯米放在一边。大米的品种有粳米和籼米之分,想必大家都知道,相同品种的大米放在不同地方的肯定有所不同的,因为降雨量,日照时间,土壤结构,水质等等条件都可以影响水稻的生长,所以......
2020/03/21
【 公司新闻 】   绿色大米与有机大米的概念及区别
绿色大米与有机大米的概念及区别:一、概念绿色大米:产自优良生态环境、按照绿色大米标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质大米。有机大米:来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的大米。二、区别绿色大米是从普通大米向有机大米发展的一种过渡性产品。绿色大米分A级和AA级:A级绿色大米要求生产过程中严格按照绿色食品生产资料......
2020/03/18
【 公司新闻 】   嘉禾米业带您了解自制米酒的做法步骤
嘉禾米业带您了解自制米酒的做法步骤:1、备好水和酒曲2、大米放电饭煲里熟后盛出放到大盆里(锅巴一定不能要,盛出来锅洗净,米不要太软,也不要太硬)放到温温的热度(米温很重要,热了就烫了,凉了就会不发酵)3、然后分成二个盆(要是1斤米就可以不用分盆了,这样分开好拌均4、用手指捏一点酒曲撒在米上,用筷子或勺拌拌,撒一点拌一点(这一步比较累,也要有耐心)5、撒上3-4次时,用小勺舀点水撒米上(这样好拌均)6、二个盆......
2020/03/14
【 公司新闻 】   大米是怎么分类的?
大米是怎么分类:大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒-般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节,分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳米由粳性稻谷制成,米粒一般呈椭圆......
2020/03/12
【 公司新闻 】   买大米时,看到包装上这几个数字,不管什么牌子,直接买就是了
大米对中国人来说非常重要,那是我们餐桌上的主食。而中国大米品牌也非常多,可以说是让眼花缭乱了。今天嘉禾米业就来和大家好好说说这个大米。这大米在市场通常可以以粒形和粒质来区分,大致可以分为三类:籼米、粳米、和糯米这三类。我们所说的大米,就是粳米和籼米,这粳米主要产区在华北和东北,这粳米质地硬而韧,吃起来有黏性油性大,吃着感觉柔软;籼米的产地在湖南、湖北、广东、广西、四川这些地方米质脆,吃起不粘细腻。......
2020/03/11
【 公司新闻 】   嘉禾米业浅析有机大米该如何判断
目前市场上的有机大米比普通大米要贵好几倍,而且市场上也出现了各种牌子的有机大米,那么到底该如何来辨别什么是有机大米呢?现在,嘉禾米业介绍一下这方面的知识,感兴趣的朋友一定要看仔细了。1、望:观其米,无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米,米粒整齐、均匀、晶莹剔透,呈尖细状。做成米饭后,米饭透明发亮,普通的长粒米为乳白色。2、闻:闻其米无任何怪味、异味。成品米饭更是满室飘香。3、搓:捻摸大米,质地坚韧、细腻滑润,把......
2020/03/10
【 公司新闻 】   嘉禾米业介绍大米的储藏特点
嘉禾米业介绍大米的储藏特点:大米失去谷壳保护,胚乳外露,易受虫害,储存稳定性比稻谷差。大米的损失途径包括在采购、除杂、运输、干燥、储藏、销售等过程中物理质量的损耗及在此过程中商业品质的下降。而大米储藏在这一过程经历的时间长,损失严重。大米储藏的特点表现为陈化,霉变,虫、鼠害等。各个生产企业为了使加工好的大米,更容易保存,需要关注水分含量的检测,可以使用快速水分测定仪检测,实现快速、准确、稳定的检测......
2020/03/09
【 公司新闻 】   淘大米洗大米会把营养洗掉吗?
大米中同时含有丰富的维生素和矿物质,但不当的洗涤、烹调方式会导致营养流失。要想减少对大米中营养物质的破坏,先要了解大米的结构及其所含营养物质。稻谷籽粒主要由外层稻壳和内部的糙米两部分组成,糙米也称为颖果,其由谷皮、糊粉层、胚乳及胚组成。大米中的营养物质并非平均分布,各个部分所含营养物质种类及数量不尽相同,谷皮主要由膳食纤维、B族维生素、矿物质和植物化学物组成;糊粉层含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及......
2020/03/08

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